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泡沫牙膏为什么有那么多泡泡?

* 来源 : www.hxswzy.com * 作者 : admin * 发表时间 : 2017-11-15 * 浏览 : 747

刷牙时总会出现很多的泡泡,这不免让人好奇,这些泡泡究竟发挥了什么样的作用呢?是不是刷的满口白沫,越多越好呢?那就让我们来一探究竟吧。

 

 

发泡剂是什么?

牙膏中的发泡剂其实就是表面活性剂,理论派会这样跟你解释:【表面活性剂】由两种截然不同的粒子形成的分子,一种粒子具有极强的亲油性,另一种则具有极强的亲水性。溶解于水中以后,表面活性剂能降低水的表面张力,并提高有机化合物的可溶性。

 

为什么会发泡?

要让从小就不爱背名词解释的我来简单说明的话,水中溶解有表面活性剂后,当气体进入水中,水在规则排列的表面活性剂的帮助下,形成一层均匀的弹性薄膜,一般状态下不易破裂,包裹着气体就形成了圆溜溜的泡泡。表面活性剂越强,液体表面活性越低,也就越容易起泡。

 

知道了表面活性剂是什么,再来看看它有什么作用。

 

1

乳化油脂的作用

其实表面活性剂并不是什么稀奇玩意儿,在常用的洗衣粉和肥皂等用品中,表面活性剂都发挥了巨大的功效。它的亲水基团连接水分子,疏水基团连接油脂类不溶于水的物质,将原本不溶于水的物质拉入水中,聚集成水中的乳化颗粒,这样就把衣物上光用清水搓不掉的污垢溶解在水里了。同样,牙膏中的表面活性剂也有类似的去污效力。

 

2

润湿的作用

乳化剂在牙膏中的作用,其实不仅仅是乳化油脂,更重要的是起到润湿的作用。通俗来讲,物体表面润湿性越大,液体越能平摊在表面上(荷叶的润湿性就很差,露水在荷叶上只能形成滚圆的一颗颗,不能摊开),因此,表面活性剂可以产生丰富稳定的泡沫,使得牙膏轻而易举的遍布牙齿的每一处表面,达到更好的清洁效果。

 

3

一定的杀菌清洁效力

表面活性剂还能利用其化学特性软化牙垢,渗透并破坏细菌表面的细胞膜,有一定杀菌作用。不过目前市售的牙膏中针对此特性应用的很少。

 

然而刷牙的效果主要并不是看发泡剂。

 

良好的牙膏发泡剂泡沫丰富。细腻、稳定,同时也容易漱干净。市面上的牙膏中含有的发泡剂其实大同小异,按照喜好挑选即可。如果有人觉得泡泡太多影响形象,或者容易干呕,挑选泡泡少的牙膏也没有问题。

 

正如之前的文章提到过的那样,牙膏中最主要的作用成分是摩擦剂。因为口腔是一个细菌丛生的环境,细菌团结起来,在牙齿上形成牢固的牙菌斑,只有用机械的摩擦力才能有效将其去除;虽然发泡剂有着这样那样的功效,但毕竟只是辅助,想要达到良好的清洁效果,还是需要用正确的刷牙方法,仔细的不遗漏每一处牙面,摩擦摩擦,将牙上的菌斑刷干净。当然,含有碳酸氢钠成分的牙膏,因为可以帮助破坏菌斑的多糖基质,因此可以帮助去除菌斑更加容易一些。

 

说到这里,大家也明白我要强调什么了:刷牙,还是方法和习惯最重要,牙膏具有一定的辅助作用。